とみよこ家族日記

双子子育て中のプロサラリーマンです。自分を見失わない程度に頑張って生きています。

2013-10-29から1日間の記事一覧

上海で上海蟹を食べる

仕事仲間に連れてってもらいました。*1 見よ、この勇姿 蟹酢、黄酒(紹興酒)などと合わせていただきます。美味。珍味。似たような味がない。 以下、豆知識 大闸蟹(dazhaxie、だーじゃーしぇ)と言うそうです。 阳澄湖で取れるものが良質、本物とされていま…